Produktinformation

Meine mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellten Edelbrände und Liköre werden Sie begeistern!

Zur Erzeugung meiner Produkte wird überwiegend Obst aus eigenem Anbau genutzt. Es stammt teils aus alten Streuobstwiesen, ansonsten aus kleinen Obstplantagen..

Für die Brände werden nur ausgewählte, vollreife Früchte verwendet.

Nach sauberem Einmaischen (hierzu gehört insbesondere die Entfernung von unerwün- schten Teilen wie z.B. Äste, Stiele, Blätter oder zerstörte Steine) und kontrollierter Gärung (zur Vermeidung von Aromaverlusten) wird die Maische in einer gewerblichen Brennerei schonend destilliert.

*Frohnbachtaler Edelbrände
Wenn Preis und Qualität stimmen!

Für meine bekannt feinen Edelbrände findet dabei nur der hoch- wertigste Teil des Mittellaufes (sogenanntes Herzstück) Verwendung.

Die Brände lagern nach der Destillation längere Zeit in Edelstahl- behältern - Raritäten in Eichenfässern - bis zur gewünschten Reife.

Die Liköre werden nach alten Hausrezepten hergestellt. Sie enthalten keinerlei künstliche Stoffe oder Farbstoffe.

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